Régimes minceur, choisir plutôt des habitudes qu’on garde
Les régimes amaigrissants font perdre vite mais font très souvent reprendre, alors qu’un équilibre que l’on peut garder pendant des années protège la santé et la silhouette. Ce n’est pas une question de volonté. C’est une question de méthode.
La coach du club examine votre situation avec vous et vous guide du mieux possible.
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Ce que l’Anses a constaté
L’Anses a passé au crible les régimes à la mode. Dans son article sur l’illusion perdue des régimes amaigrissants, elle rappelle que le poids est repris dans 80 % des cas un an après le régime, et dans 95 % des cas dans les 5 ans. Les régimes restrictifs entraînent aussi des déséquilibres nutritionnels. Le problème ne vient donc pas des personnes qui les suivent.
Le muscle, la perte qu’on ne voit pas
Quand on mange trop peu, le corps ne puise pas que dans la graisse. L’Anses indique qu’environ un quart du poids perdu peut venir de la masse musculaire. Or moins de muscle, c’est moins d’énergie dépensée au repos, plus de fatigue et une reprise plus facile. Notre article sur préserver son muscle en mincissant détaille ce point.
Le test de l’année prochaine
Avant d’adopter une règle, posez-vous une question simple. Pourrai-je encore la suivre dans un an, en vacances, chez des amis, un jour de fatigue ? Si la réponse est non, ce n’est pas une habitude, c’est une parenthèse qui se refermera. Une habitude durable est souvent modeste. Un petit-déjeuner complet, des légumes au déjeuner, une marche après le dîner. Ce sont ces gestes ordinaires, répétés jour après jour, qui finissent par faire la différence.
Un changement à la fois
- Choisissez un seul changement et tenez-le 2 semaines.
- Quand il devient naturel, ajoutez-en un autre.
- Gardez les aliments que vous aimez, en ajustant la fréquence et la quantité.
- Revenez au cadre au repas suivant après un écart, sans attendre lundi.
Les premières semaines sont décisives. L’article rééquilibrage, les premières semaines vous accompagne pas à pas.
Penser à la suite dès le départ
Un régime a une date de fin. Un équilibre n’en a pas, et c’est ce qui le rend efficace. Préparez dès le début la phase où le poids se stabilise. Notre article stabiliser après avoir minci explique comment.
Le médecin, premier interlocuteur
La Haute Autorité de santé, dans ses recommandations sur le surpoids et l’obésité de l’adulte, met l’accent sur des changements durables des habitudes plutôt que sur des restrictions sévères. Parlez de votre projet à votre médecin traitant, surtout si vous avez un problème de santé. Ce contenu ne remplace pas son avis.
Reprendre les bases, ensemble
Au club Anjou Nutrition, à Saint-Georges-sur-Loire, une membre résume l’esprit du lieu sur Google en une idée, on reprend les bases et on réapprend à bien manger. Le premier bilan est offert pour poser ces bases avec Mélodie.
Votre propre courbe de perte de poids
Remplissez votre profil et la courbe s’adapte tout de suite.
Exemple pour 8 kg à perdre, comptez 11 semaines environ à l’allure médiane, ou 4 mois à l’allure la plus douce. Modifiez la valeur pour votre cas.
Pour une perte qui dure, on cite le plus souvent 500 g à 1 kg par semaine, soit la zone idéale du graphique. Aller régulièrement plus vite que 1 kg par semaine pousse le corps à puiser dans les muscles autant que dans les graisses, d’où la zone hachurée.
Estimation donnée à titre indicatif. Chaque histoire est singulière, donc les résultats diffèrent d’une personne à l’autre. Le calcul s’exécute sur votre appareil et rien n’est conservé ni transmis. Au-delà de 65 ans, consultez d’abord votre médecin.
La construction de la courbe
Le sommet de la zone représente 500 g perdus par semaine, l’allure la plus douce. Le bas représente 1 kg par semaine, là où le risque commence.
Les premières semaines passent plus vite, essentiellement de l’eau, puis l’allure retombe. Au-delà de 40 ans, la courbe médiane s’adoucit encore, le métabolisme étant plus lent. À effort comparable, les hommes perdent un peu plus vite que les femmes.
Pour coller au réel, la courbe comporte de petites stagnations de quelques jours puis des reprises. Elle ne prédit pas votre propre parcours.
Ce sont des conseils généraux, pas un substitut à l’avis d’un médecin.
À lire aussi
Pour le détail du suivi de chaque jour, rendez-vous sur la page du programme de rééquilibrage alimentaire.